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Life/먹는 것

집에서 해먹는 술안주 에어프라이용 마트 숯불 닭꼬치

맥주와 어울리는 비주얼

 

 

때깔 좋은 데리야끼 숯불 닭꼬치다.

닭꼬치가 당겨서 새벽 배송시킬 때 한 번 시켜봤다.

종류는 이것 저것 많았는데 후기 좋고 상위에 있는 걸로 담았다.

 

 

 

닭꼬치의 원산지는 태국이라고..

간장 소스맛이라니..데리야끼가 간장 느낌이니까 비슷하겠지?

이미지에 나와있는 비주얼과 똑같은 닭꼬치가 안에 들어있다.

 

 

 

가지런히 층층이 닭꼬치가 들어가 있다.

소스가 많이 묻어 있어서 꺼낼 때 손에 조금 묻는다.

생각보다 많은 양 같은 느낌이.

 

 

 

 

요즘 에어프라이어 아니면 요리가 안된다.

간편하게 돌려서 먹을 수 있는 에어프라이어 조리법이 나와있다.

해동 없이 180도에서 7-8분간 가열이라고 적혀있지만

난 바싹 잘 익길 원해서 10분을 돌렸다.

에어프라이어에 돌리는데 냄새가 많이 안 났다 의외.

 

 

 

돌리기전 상태

첨에 4개 넣었다가 한 개 더 넣었다.

부족한 거 보다 넉넉한 게 낫지~~

 

 

 

 

10분을 돌렸더니 적당히 탄 느낌의 색감이 너무 맛있어 보였다.

맛은 내입엔 좀 많이 단 간장소스 닭꼬치 맛.

중간에 파를 껴서 파는 닭꼬치가 생각나는 게 달달한 닭꼬치만 계속 먹으려니 뭔가 채소가 당긴달까?

그래서 중간에 파를 넣어서 파는 거였나 싶게 

파 있음 씹어먹고 싶었다.

암튼, 난 채소를 좋아하기도 하니까,

나쁘지 않고 안주용으로 괜찮긴 하다. 숯불향이 안 나서 아쉬운 점 살짝 있고

소스가 생각보다 달았다.

 

 

 

 

 

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